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【宁波】蒜薹炒鸡蛋干
【宁波】蒜薹炒鸡蛋干
花鱼儿
收录时间:2021-11-21 08:52:37 热度:3964℃
3张图片
“
忙碌的生活,我们需要一些简单又有营养的食物,鸡蛋干就是一个不错的选择。无论凉拌、炒都是美味又方便。。。
”
食材明细
主料
鸡蛋干
200克
蒜薹
200克
辅料
生抽
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
【宁波】蒜薹炒鸡蛋干的做法步骤
1
食材:鸡蛋干、蒜薹(已清洗切段)
2
将鸡蛋干拆开包装,放在案板上切开,待用。
3
接着,将切好的蒜薹下入清水锅中焯开1分钟后,捞出。
4
烧锅倒油烧热,下入焯好的蒜薹和切好的鸡蛋干翻炒翻炒。
5
然后,加适量的生抽。
6
加适量的盐。
7
调味炒匀,即成。
本次制作《【宁波】蒜薹炒鸡蛋干》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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