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收录时间:2021-11-17 23:00:56      热度:7683℃
百合白果银耳羹的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

百合白果银耳羹的做法步骤

  • 百合白果银耳羹的做法步骤:1
    1
    白果去外壳,用沸水浸泡去皮。
  • 百合白果银耳羹的做法步骤:2
    2
    银耳泡发后洗净撕成小块。
  • 百合白果银耳羹的做法步骤:3
    3
    干百合用清水泡发。
  • 百合白果银耳羹的做法步骤:4
    4
    将蜜枣切碎备用。
  • 百合白果银耳羹的做法步骤:5
    5
    将银耳、白果放入紫砂锅,加入适量的清水,砂锅调至自动挡煮2小时。
  • 百合白果银耳羹的做法步骤:6
    6
    加入蜜枣和冰糖继续再煮1小时。
  • 百合白果银耳羹的做法步骤:7
    7
    加入百合、枸杞继续煮30分钟,拔除电源即可。晾凉后放入冰箱冷藏。

制作小窍门

银耳煮制好后应该在短时间内吃完,不要留置时间太长。
菜谱标签: 羹类   儿童   下午茶  

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