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百合白果银耳羹
百合白果银耳羹
雾霜
收录时间:2021-11-17 23:00:56 热度:7683℃
1张图片
食材明细
主料
百合
适量
银耳
适量
辅料
白果
适量
蜜枣
适量
枸杞
适量
配料
冰糖
适量
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
数小时
耗时
简单
难度
百合白果银耳羹的做法步骤
1
白果去外壳,用沸水浸泡去皮。
2
银耳泡发后洗净撕成小块。
3
干百合用清水泡发。
4
将蜜枣切碎备用。
5
将银耳、白果放入紫砂锅,加入适量的清水,砂锅调至自动挡煮2小时。
6
加入蜜枣和冰糖继续再煮1小时。
7
加入百合、枸杞继续煮30分钟,拔除电源即可。晾凉后放入冰箱冷藏。
制作小窍门
银耳煮制好后应该在短时间内吃完,不要留置时间太长。
菜谱标签:
羹类
儿童
下午茶
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