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收录时间:2023-12-22 05:48:03      热度:7629℃
清汆羊肉丸子的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

清汆羊肉丸子的做法步骤

  • 清汆羊肉丸子的做法步骤:1
    1
    把羊肉剁馅,越细越好,然后加入料酒生抽姜末盐白糖十三香鸡蛋腌制!十五分钟后加入面粉搅拌均匀
  • 清汆羊肉丸子的做法步骤:2
    2
    锅内加水烧开,把搅拌好的肉馅挤成丸子,右手挤,左手在虎口揪,然后丟进沸腾的汤锅里!
  • 清汆羊肉丸子的做法步骤:3
    3
    肉丸在锅里煮几分钟后加入白菜继续煮十分钟,根据个人口味加入鸡精盐!我又额外加了些辣椒油,鲜香之外透着微辣!出锅
本次制作《清汆羊肉丸子》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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