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【四川】孜然土豆片
【四川】孜然土豆片
O西葫芦O
收录时间:2024-02-26 06:01:54 热度:8161℃
1张图片
“
超级下饭~
”
食材明细
主料
土豆
3个
豆瓣酱
2茶匙
孜然
1/4茶匙
小葱
1根
辅料
食盐
1/2茶匙
美食特点
孜然
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
【四川】孜然土豆片的做法步骤
1
土豆去皮洗净
2
将土豆切片泡入清水中,去除淀粉
3
葱洗净切葱花
4
油烧热,将沥干水分的土豆片倒入锅中
5
放入豆瓣酱,大火快炒至断生
6
放入少许食盐、孜然粉调味
7
撒入葱花炒匀即可
本次制作《【四川】孜然土豆片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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