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收录时间:2024-05-31 04:00:19      热度:891℃
美味鲅鱼汤的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

美味鲅鱼汤的做法步骤

  • 美味鲅鱼汤的做法步骤:1
    1
    准备配料
  • 美味鲅鱼汤的做法步骤:2
    2
    准备香料
  • 美味鲅鱼汤的做法步骤:3
    3
    把鲅鱼切段(最好是3到5cm的片)在面粉里打个滚,锅中放油(能盖住锅底就行)开始煎鱼以保证鱼的完整性
  • 美味鲅鱼汤的做法步骤:4
    4
    双面煎至金黄色,这时少油煎的好处就出来了,可以直接加水
  • 美味鲅鱼汤的做法步骤:5
    5
    直接加水没过鱼面(如果不喜欢鱼汤可以少放点水,先大火烧开,再小火慢煮收汁)
  • 美味鲅鱼汤的做法步骤:6
    6
    最后装盘就可以了,入冬了,薄荷也枯了,就没摆盘。作为一名学生党,寒假来了就等于好吃的来了,开动吧☺
本次制作《美味鲅鱼汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 汤类   家常菜  

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