1张图片
“
几年前吃过老公外婆家的白糍,超怀念那个味道,这几天自己也琢磨怎么做,做来解解馋,虽然没有工具做得没那么地道,但是老公也说有点像那个味道很好吃。 ”
食材明细
美食特点
自创山寨白糍的做法步骤
-
-
-
-
-
-
-
-
8
15分钟蒸好了糯米糊了,把那个糯米糊到进糯米粉那里
-
-
-
-
-
-
-
-
16
三分钟后打开盖子翻面,再盖好盖子还是小火还是三分钟
-
-
18
我一边煎人家一边吃,害我还没拍照就快吃没了,超好吃,儿子吃过不停
制作小窍门
没做完,可以做成团子翻冰箱冷冻着,吃的时候再拿出来煎,煎的时候再把团子煎热点在平底锅压压就可以成饼那样,做成团子好保存没那个占冰箱。
本次制作《自创山寨白糍》所使用的厨具:电压力锅、不粘锅、蒸锅