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收录时间:2021-11-21 08:49:47      热度:1383℃
托马斯蛋糕的做法

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食材明细

水果奶油
  • 戚风蛋糕 6寸1个
  • 奶油 500克
  • 水果 适量
慕斯
  • 戚风蛋糕 8寸1个
  • 奶油奶酪 150克
  • 60克
  • 黑巧克力 50克
  • 牛奶 200克
  • 吉利丁片 5片
配料
  • 奶油霜 100克
  • 食用色素 适量
  • 巧克力甘纳许 适量

美食特点

托马斯蛋糕的做法步骤

  • 托马斯蛋糕的做法步骤:1
    1
    6寸戚风蛋糕加入水果,奶油,抹平表面
  • 托马斯蛋糕的做法步骤:2
    2
    少许奶油调入少许黑色素,抹在前面,做墙面
  • 托马斯蛋糕的做法步骤:3
    3
    做好城门,用奶油霜画出砖墙
  • 托马斯蛋糕的做法步骤:4
    4
    8寸戚风蛋糕做出乳酪慕斯,做成底托,巧克力甘纳许画出轨道
  • 托马斯蛋糕的做法步骤:5
    5
    调出绿色奶油霜,做草坪
  • 托马斯蛋糕的做法步骤:6
    6
    甘纳许做成树皮的感觉,裱上草坪,点上小脚丫
  • 托马斯蛋糕的做法步骤:7
    7
    插上玩偶,收工!时间允许用巧克力做个梯子,整体呼应,可以省略
菜谱标签: 烘焙  

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