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咖喱鸡块
咖喱鸡块
黑豆快快跑
收录时间:2022-12-04 00:24:14 热度:6363℃
1张图片
“
我老公是内蒙人 喜欢吃肉 我又很喜欢吃咖喱所以我就做了咖喱鸡块 哈哈很好吃
”
食材明细
主料
鸡腿
两个
辅料
老抽
少许
酱油
一小勺
盐
一勺
花椒粉
一勺
味精
半勺
咖喱粉
2勺
葱末
适量
姜末
适量
蒜末
适量
美食特点
咖喱
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
咖喱鸡块的做法步骤
1
将鸡腿剁成块状,洗净待用。
2
烧开水将鸡块放进去焯水 5层熟的时候捞出 控干水待用。
3
锅中放色拉油,烧热。
4
油烧到8层热的时候放进去葱姜蒜末 炒香。
5
放入鸡块炒熟 不停的反动鸡块 然后将油倒出只留鸡块放入慢火中 原因是鸡块会出很多油为了不太油腻 所以倒出。
6
放入老抽 酱油 盐 花椒粉 翻炒 最后放咖喱粉和味精。
7
出锅 做好了 很好吃哦 哈哈 全程不加水 相当于炒熟的 。
菜谱标签:
热菜
产妇
朋友聚餐
东南亚
午餐
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