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收录时间:2024-04-10 07:13:07      热度:9921℃
珍珠菠菜汤的做法

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阳台上种的菠菜长势良好,绿绿的、水灵灵的的让人在做饭时总会想到,也就有了各种有关菠菜的菜肴,今儿就搭配着鹌鹑蛋做了一道汤,绿白相间,清淡而营养,鹌鹑蛋就像是一颗颗白色的珍珠,于是就有了这个菜名

食材明细

主料
辅料

美食特点

珍珠菠菜汤的做法步骤

  • 珍珠菠菜汤的做法步骤:1
    1
    菠菜洗净切段
  • 珍珠菠菜汤的做法步骤:2
    2
    锅中放水烧开,下入菠菜焯水捞出
  • 珍珠菠菜汤的做法步骤:3
    3
    鹌鹑蛋煮熟剥壳
  • 珍珠菠菜汤的做法步骤:4
    4
    锅中另放水,放入鹌鹑蛋和适量盐,
  • 珍珠菠菜汤的做法步骤:5
    5
    水烧开后放入焯水后的菠菜和枸杞,煮一分钟,淋入料酒,加少许生抽和香油调味
  • 珍珠菠菜汤的做法步骤:6
    6
    颜色亮丽,营养美味
本次制作《珍珠菠菜汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   汤羹   立春   春季食谱  

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