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酱香双菇
酱香双菇
厨娘宋宋
收录时间:2022-12-15 06:36:20 热度:3867℃
2张图片
“
浓浓的酱香加上蘑菇的鲜美,味道棒棒哒的!
”
食材明细
主料
香菇
八朵
口蘑
八朵
辅料
海鲜酱
两茶匙
老抽
三分之一茶匙
鸡粉
四分之一茶匙
蒜
六瓣
小米辣
四个
葱
两根
姜
五片
美食特点
酱香
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
酱香双菇的做法步骤
1
香菇和口蘑洗净备用
2
香菇和口蘑切块,姜,蒜切片,小米辣切碎备用
3
起油锅倒入适量的油下姜片,蒜片,小米辣煸炒出香味
4
下蘑菇香菇一起煸炒
5
加入两茶匙海鲜酱煸炒加入没过蘑菇二分之一的水加入四分之一茶匙鸡粉调味大火烧制
6
烧至汤汁收干即可出锅
7
成品
本次制作《酱香双菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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