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收录时间:2024-04-27 21:51:27      热度:9835℃
剁椒鱼头的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 胖头鱼头 一个
辅料

美食特点

剁椒鱼头的做法步骤

  • 1
    将鱼头洗净,劈开用料酒把鱼头淹一下去腥味。
  • 2
    然后把剁椒放在鱼头上,倒上蒸鱼豉油,放上葱姜丝,上蒸锅蒸15分钟。
  • 3
    取岀蒸好的鱼头,锅放油烧热后浇在鱼头上就Ok了。
本次制作《剁椒鱼头》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 热菜   湘菜  

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