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腊八蒜炖白菜大豆腐

收录时间：2022-12-11 23:48:10 热度：600℃

腊八蒜炖白菜大豆腐的做法

2张图片

“ 又是一年腊八，腊八蒜腌制了快一年了，今天用它炖的白菜豆腐，味道真是绝了

由于放了海带这味道特别像我家那边年三十的大锅菜，莫名的想家了，嘿嘿…… ”

食材明细

主料

大白菜 800克

辅料

豆腐一块
海带适量
酱油少许
五香粉 少许
鸡精少许
盐少许
香油少许

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

腊八蒜炖白菜大豆腐的做法步骤

1
大白菜用后段，然后切条洗净备用
2
大豆腐和海带切出来备用
3
锅里放入葱花姜丝爆香
4
放入大白菜翻炒，放入少许盐，五香粉，酱油
5
然后放入腊八蒜翻炒均匀
6
在放入豆腐和海带炖，大火烧开小火慢炖十分钟
7
汤汁收完撒入鸡精，在点入香油准备出锅
8
装盘
9
这蒜更是别有一番味道！

本次制作《腊八蒜炖白菜大豆腐》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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