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超级好吃的排骨面~排骨香糯,面条滑润,搭配蘑菇青菜以及营养丰富的鹌鹑蛋,当做早餐和晚餐都很棒的选择~我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~ ”
食材明细
美食特点
排骨面的做法步骤
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水烧开,把挂面放进去煮熟,青菜和蘑菇按照书度一次放进去煮
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头一天晚上熬好的冬瓜排骨汤加热,放入淋过凉水的面条、青菜、香菇,在来俩鹌鹑蛋,美味的排骨面就做好了
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排骨特别软糯,肉骨分离,搭配爽滑面条和各种蔬菜,营养满分
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我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
制作小窍门
做好的排骨汤已经有盐了,而且汤味浓郁,所以面条无需任何提味料
本次制作《排骨面》所使用的厨具:汤锅