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收录时间:2021-11-17 23:00:10      热度:397℃
湖南蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

湖南蛋的做法步骤

  • 湖南蛋的做法步骤:1
    1
    鸡蛋煮熟切片。
  • 湖南蛋的做法步骤:2
    2
    青椒切碎,生姜,蒜头,香葱切成末。
  • 湖南蛋的做法步骤:3
    3
    热锅冷油,鸡蛋煎成两面金黄色。
  • 湖南蛋的做法步骤:4
    4
    加青椒,老干妈辣酱一起炒两分钟,加料酒,鸡精,蒜末,姜末,葱花,炒匀。
  • 湖南蛋的做法步骤:5
    5
    最后加盐调味就可以。

制作小窍门

煎鸡蛋小心点不要煎碎。
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