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炸蘑菇

收录时间：2024-06-07 21:25:33 热度：2297℃

炸蘑菇的做法

1张图片

“ 炸蘑菇 ”

食材明细

主料

平菇 500g
盐小半勺

辅料

十三香 小半勺
孜然一点点儿

美食特点

孜然口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

炸蘑菇的做法步骤

1
手撕蘑菇洗洗干净用盐水泡一会儿，同时准备好鸡蛋生粉勾芡
2
备好盐十三香调料然后拌均匀面糊呦
3
然后把蘑菇拧干水分放入面糊中拌均匀????
4
油烧热以后就可以下锅炸啦
5
炸至金黄色即可捞出
6
然后装盘喜欢吃椒盐的可以炸椒盐味儿，也可以放孜然根据小公举们的口味而定咯

制作小窍门

小心油烫哦

本次制作《炸蘑菇》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

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