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收录时间:2021-11-17 22:59:58      热度:2452℃
腐竹芹菜的做法

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天气越来越热了。食欲就会减退。人总是提不起精神来。我已经2天没上菜了,今天上一道适合夏季食用的小菜【腐竹芹菜】。腐竹拌芹菜是一道经典凉拌菜,营养丰富 ,味道鲜美,清淡爽口,是佐酒小菜。

食材明细

主料
辅料

美食特点

腐竹芹菜的做法步骤

  • 腐竹芹菜的做法步骤:1
    1
    腐竹提前泡发。
  • 腐竹芹菜的做法步骤:2
    2
    泡发好的腐竹切成寸段。
  • 腐竹芹菜的做法步骤:3
    3
    芹菜洗净切成寸段。
  • 腐竹芹菜的做法步骤:4
    4
    把芹菜焯水。
  • 腐竹芹菜的做法步骤:5
    5
    焯好水的芹菜直接捞入冷水中。
  • 腐竹芹菜的做法步骤:6
    6
    胡萝卜切成粗丝
  • 腐竹芹菜的做法步骤:7
    7
    把胡萝卜焯水。
  • 腐竹芹菜的做法步骤:8
    8
    焯好水的腐竹 加入芹菜 胡萝卜搅拌
  • 腐竹芹菜的做法步骤:9
    9
    加入盐 糖 香油 鸡精搅拌均匀即可。
菜谱标签: 凉菜   开胃菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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