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“ 经常去沙县小吃吃套餐饭、快餐的都应该知道 店里基本青菜都是拌的 直接把洗好的青菜放到烫面的清汤里 烫熟 再加上调料简单的拌一下 方便快速
关键是！
青菜中残留很多农药 特别是不是应季的蔬菜 或者城市中的蔬菜 洗多少遍 泡多少遍才算干净呢？所以我也喜欢拌青菜吃 特别是家里????️老人、小孩的 其实他们更适合伺候这种不油腻 又相对比较清淡健康的菜……☺️☺️
这道菜也特别适合不想炒菜 或者不吃油腻的减肥族、上班族、或者食材、厨具有限的学生党???????? ”