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收录时间:2023-01-06 06:40:51      热度:1010℃
油炸红薯丸子的做法

  1张图片

冬天红薯香又甜 红薯 萝卜 白菜等经过霜冻后口感发生了质的变化 真心不是好吃一点点 红薯自然甜 这个可是做红薯丸子的好材料呢

食材明细

主料
  • 红薯 750克
  • 石磨灰面 80克
  • 水磨糯米粉 400克
辅料

美食特点

油炸红薯丸子的做法步骤

  • 油炸红薯丸子的做法步骤:1
    1
    原料:红心红薯750克(这个我已经切片蒸熟,碾压成泥) 水磨糯米粉400克 面粉80克 白砂糖50克
  • 油炸红薯丸子的做法步骤:2
    2
    把红薯泥 糯米粉 简箪石磨老灰面 白砂糖 揉成面团、
  • 油炸红薯丸子的做法步骤:3
    3
    锅里倒入菜籽油 加热到五成热 把面团搓成小圆子 放入油锅里炸
  • 油炸红薯丸子的做法步骤:4
    4
    搓成上上图大小 容易熟透
  • 油炸红薯丸子的做法步骤:5
    5
    哈哈 今天的分量特别大 够我们十几个小伙伴一起享用哦

制作小窍门

一定要趁热吃哦 凉了口感就不好了 (我做的分量特别的大 家里人少的 用量酌情减少哈)
本次制作《油炸红薯丸子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃  

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