菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 口蘑炒肉片

口蘑炒肉片

天国的女儿

收录时间：2022-12-06 15:43:59 热度：1507℃

口蘑炒肉片的做法

1张图片

食材明细

主料

猪里脊 100g
口蘑 250g

辅料

料酒 2勺
胡椒粉 少许
生抽 1勺
蚝油少许
糖少许
盐适量
葱少许
干淀粉 少许
红辣椒 半个

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

口蘑炒肉片的做法步骤

1
里脊肉切片，放入蚝油、少许生抽、少许料酒、胡椒粉、干淀粉抓拌均匀，最后加1勺植物油拌匀腌15分钟左右。红辣椒切片，葱切段，口蘑切片入开水锅中烫半分钟捞出沥干。
2
热锅冷油，放入里脊肉片滑炒至变色倒出备用。
3
锅留底油，放入葱段爆香。
4
倒入口蘑翻炒片刻。
5
加入1勺料酒、生抽翻炒均匀。
6
加入红椒片、盐、少许白糖翻炒片刻。
7
倒入肉片翻炒均匀。
8
出锅装盘。

本次制作《口蘑炒肉片》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜夏季食谱午餐学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至

推荐菜谱

气血双补御寒下元节中秋其他点心满汉全席益智补脑元旦徽菜端午节东北小吃坐月子名菜意大利菜滋润补水催乳沙拉祛痰