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收录时间:2021-11-21 08:38:24      热度:1629℃
腐竹焖肉的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 辣椒段 一小把
  • 一小块
  • 蒜头 八瓣
  • 二分之一茶匙
  • 老抽 两茶匙
  • 鸡粉 半茶匙
  • 料酒 三茶匙

美食特点

腐竹焖肉的做法步骤

  • 腐竹焖肉的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 腐竹焖肉的做法步骤:2
    2
    起油锅倒入适量的油下姜片和五花肉煸炒加入三茶匙料酒,煸炒至表皮焦黄
  • 腐竹焖肉的做法步骤:3
    3
    放入辣椒段,蒜瓣,两茶匙老抽翻炒
  • 腐竹焖肉的做法步骤:4
    4
    加入没过所有食材的水大火烧开改中火焖制四十分钟,加半茶匙盐和半茶匙鸡粉调味,焖至肉块软糯
  • 腐竹焖肉的做法步骤:5
    5
    成品
本次制作《腐竹焖肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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