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端午。粽香袭来--八宝粽子

雾霜
收录时间：2024-05-31 11:09:32      热度：1778℃
端午。粽香袭来--八宝粽子的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

端午。粽香袭来--八宝粽子的做法步骤

  • 端午。粽香袭来--八宝粽子的做法步骤：1
    1
    将红豆、绿豆、玉米、花生米洗净浸泡一晚。
  • 端午。粽香袭来--八宝粽子的做法步骤：2
    2
    糯米洗净浸泡几小时。
  • 端午。粽香袭来--八宝粽子的做法步骤：3
    3
    将浸泡好的原料加入葡萄干拌匀。
  • 端午。粽香袭来--八宝粽子的做法步骤：4
    4
    取洗净的粽叶两片，卷成漏斗状，加入拌好的原料，新手可以像我这样用筷子插几下原料，这样可以使米料紧致。
  • 端午。粽香袭来--八宝粽子的做法步骤：5
    5
    用手指按住粽叶两边。
  • 端午。粽香袭来--八宝粽子的做法步骤：6
    6
    将上面的粽叶折下盖住漏斗。
  • 端午。粽香袭来--八宝粽子的做法步骤：7
    7
    将多余的粽叶反折上去。
  • 端午。粽香袭来--八宝粽子的做法步骤：8
    8
    用棕麻绑扎好粽子。
  • 端午。粽香袭来--八宝粽子的做法步骤：9
    9
    剪去多余的粽叶。
  • 端午。粽香袭来--八宝粽子的做法步骤：10
    10
    将做好的粽子浸泡在清水中，全部做好后加入没过粽子的清水，高压锅大火上汽后继续煮制25分钟即可关火。晾凉后取出食用。

制作小窍门

八宝粽的原料可根据自己的喜好加减。
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