1张图片
“
和大家分享一下我独特美味的肉馅儿,顺便学做一下玫瑰花包子,发面的玫瑰花卖相不是太好,有好吃的馅儿不用担心味道差,难看就难点吧! ”
食材明细
美食特点
牛肉胡萝卜馅儿玫瑰包子的做法步骤
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
10
肉馅儿搅上劲儿后,放入切好的胡萝卜丝和匀,香香的馅儿就和好了;
-
11
面发的很好????撒点干面揉面,把气泡都揉出去,噼里啪啦,气泡都走,面也光溜了;
-
-
-
-
15
冷水把玫瑰请进锅,别忘屉上抹薄薄一层油,开火调中小火,水开后蒸18分钟,关火,焖两三分钟后慢慢掀锅盖;
-
-
制作小窍门
猪肉、牛肉、各种肉,甚至是素馅儿都可以用此方法和馅儿(步骤2-10)。再加上你想吃的蔬菜就可以了,白菜、芹菜、韭菜、荠菜随你喜欢哪口就加谁!
本次制作《牛肉胡萝卜馅儿玫瑰包子》所使用的厨具:蒸锅