菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 冬至的饺子-九阳知食

冬至的饺子-九阳知食

Dyson食物猎人

收录时间：2021-11-21 08:33:43 热度：5550℃

冬至的饺子-九阳知食的做法

2张图片

“ 冬至的时候要吃饺子，不然会被冻掉耳朵~ ”

食材明细

主料

羊肉 500g
生姜 3片
花椒 10颗
色拉油 1勺
生抽 2勺
糖适量
胡椒粉 适量

辅料

大葱一把
胡萝卜 半根
香油两勺
蚝油 1勺
盐适量
鸡精适量
料酒 1勺

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

冬至的饺子-九阳知食的做法步骤

1
菠菜、南瓜、火龙果分别榨汁
2
面条机装上饺子皮模具，加入2平杯面粉，盖上搅拌杯盖，在水量杯中加入120ml菠菜汁和30ml水；
3
选择“劲道面条”，开始制作饺子皮
4
面皮挤出后，将面皮铺平，用切圆器切出饺子皮
5
用同样的方式做出黄色和红色饺子皮
6
制作肉馅：羊肉或牛肉切小块，和姜片一起放入九阳破壁料理机，打入鸡蛋，选择“酱料”功能，将羊肉搅打成劲道肉馅
7
洋葱切碎，胡萝卜擦丝，拌入肉馅；调入色拉油和香油各1大勺，蚝油、生抽、料酒适量，盐、糖、胡椒粉根据个人口味酌情调入，肉馅搅打上劲；
8
按自己喜欢的方式包饺子吧
9
起锅烧水，加少量盐，下入饺子煮至饺子浮起，点2次冷水，再次煮开捞出
10
蘸调料即可享用

本次制作《冬至的饺子-九阳知食》所使用的厨具：电磁炉、煮锅

菜谱标签：主食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时

推荐菜谱

曲奇北京菜春分秋分滋润补水父亲节增肥印度菜补血节日习俗妇女节新疆菜润肤东北菜鱼类蛋糕卷开胃菜万圣节