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收录时间:2022-12-18 05:41:37      热度:2463℃
蔓越莓饼干的做法

  4张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

蔓越莓饼干的做法步骤

  • 蔓越莓饼干的做法步骤:1
    1
    室温软化黄油 搅拌一下
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:2
    2
    加入白糖
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:3
    3
    打至发白 蓬松
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:4
    4
    加入全蛋液
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:5
    5
    充分搅拌均匀
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:6
    6
    加入蔓越莓干 搅拌均匀(提前把蔓越莓干清洗一下 晾干 切碎)
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:7
    7
    充分搅拌均匀
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:8
    8
    筛入低粉
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:9
    9
    搅拌均匀 然后揉成团
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:10
    10
    把面团整理成自己喜欢的形状 放入冰箱冷冻1小时
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:11
    11
    冻硬以后 切成0.5cm的片
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:12
    12
    切好后放入烤盘 烤盘提前铺好油纸
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:13
    13
    烤箱预热五分钟 150度 中层 上下火 20分钟
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:14
    14
    表面微金黄色 就熟了
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:15
    15
    蔓越莓饼干 完成啦

制作小窍门

烤箱温度根据自己家的为准哦
黄油一定打发 饼干才会更酥
本次制作《蔓越莓饼干》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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