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家庭版简易蛋挞 不需要淡奶油 一样好吃哦 喜欢吃的朋友们一起做起来吧 超级简单哦 干净卫生并且经济实惠 ”
食材明细
美食特点
原味蛋挞的做法步骤
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加入一勺炼乳 三个蛋黄(只要蛋黄哦 蛋清留着炒菜吧????) 搅拌均匀
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蛋挞放入预热好的烤箱 中下层 上火200 下火210 烤20分钟左右 烤至表面有焦点即可
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制作小窍门
1、因为蛋挞皮会膨胀 所以挞水倒七八分满就行
2、没有糖粉可以用砂糖代替 但是一定要搅拌均匀 3、挞水一定要过筛 口感会更细腻
4、八个蛋挞配方糖粉20克、鸡蛋2个、牛奶130克
本次制作《原味蛋挞》所使用的厨具:电烤箱