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香甜酥脆的曲奇饼干 有没有俘获你的心呢 很简单的一款小饼干 很好吃哟 ”
食材明细
美食特点
曲奇的做法步骤
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加入白糖 继续打发 打到体积变大 蓬松 发白 就打好了
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第二次加入面粉 搅拌均匀 （如果感觉稍微有点干 加点牛奶 搅拌时不受阻力就可以了 如果饼干糊不干 可以不加牛奶）
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把曲奇放进预热好的烤箱 150度 烤15-20分钟
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制作小窍门
1、烤箱温度要根据自己家的调整哦
2、如果挤饼干时饼干糊有些硬 放烤箱上方暖一下 就会变软了
3、黄油一定稍微打发一些 味道更好
本次制作《曲奇》所使用的厨具：电烤箱
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