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给宝宝准备的一款食物，红枣可以补血，补铁！做成枣糕就可以吃很多红枣了！ ”
食材明细
美食特点
枣糕的做法步骤
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4
电动打蛋器，打至2倍大，白色起小鱼眼泡（这步打发取决于枣糕做好后发不发）
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5
低粉和泡打粉混合筛入蛋液中搅拌至无粉末状态（不要划圈，容易起筋）
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8
烤箱中层140度40分钟，观察颜色，如果颜色深用两层锡纸盖上，如果烤完后颜色浅，可以145度再加5分钟
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制作小窍门
喜欢吃甜的或者红枣不甜可以再加红糖，这个配方是因为红枣很甜，所以红糖减少，这样吃起来也挺甜！
每个烤箱的脾气不一样，温度高易糊的烤箱，把温度适当调低，注意观察！
本次制作《枣糕》所使用的厨具：电烤箱
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