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收录时间:2024-04-05 07:15:21      热度:1153℃
花生芝麻薄撑的做法

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小时候吃奶奶做的薄撑香香甜甜,软软的,令人回味。今天买了材料自己试做了一下,味道还不错,只是卖相差了点。做法简单又好吃

食材明细

主料
辅料

美食特点

花生芝麻薄撑的做法步骤

  • 花生芝麻薄撑的做法步骤:1
    1
    准备好材料,花生芝麻提前用小火炒好。花生炒好后压碎,加芝麻白糖备用。
  • 花生芝麻薄撑的做法步骤:2
    2
    糯米粉和粘米粉按4:1的比例混合加适量的水调成粉浆
  • 花生芝麻薄撑的做法步骤:3
    3
    平底锅上放少许油,油热后倒入调好的粉浆,用小火煎至两边金黄色,然后均匀地撒上花生芝麻白糖。
  • 花生芝麻薄撑的做法步骤:4
    4
    用铲子把煎好的饼一层层卷起来,卷一下压一下。
  • 花生芝麻薄撑的做法步骤:5
    5
    最后盛上来切成小块就行了。
本次制作《花生芝麻薄撑》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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