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收录时间:2024-05-31 09:40:32      热度:6163℃
粉色马卡龙的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

粉色马卡龙的做法步骤

  • 粉色马卡龙的做法步骤:1
    1
    将糖粉和杏仁粉过筛
  • 粉色马卡龙的做法步骤:2
    2
    蛋白中放入白糖,打发成固态奶油状
  • 粉色马卡龙的做法步骤:3
    3
    然后放入两滴粉色色素
  • 粉色马卡龙的做法步骤:4
    4
    继续打发均匀
  • 粉色马卡龙的做法步骤:5
    5
    筛入糖粉和杏仁粉,搅拌均匀至无颗粒
  • 粉色马卡龙的做法步骤:6
    6
    放入裱花嘴里面
  • 粉色马卡龙的做法步骤:7
    7
    挤到马卡龙的垫子上,放置外壳发硬
  • 粉色马卡龙的做法步骤:8
    8
    烤箱预热130度,烤制至起裙边马上转100度15分钟左右即可
  • 粉色马卡龙的做法步骤:9
    9
    成品图
  • 粉色马卡龙的做法步骤:10
    10
    成品图
  • 粉色马卡龙的做法步骤:11
    11
    成品图
  • 粉色马卡龙的做法步骤:12
    12
    成品图
本次制作《粉色马卡龙》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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