想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
美容养颜玫瑰阿胶糕
美容养颜玫瑰阿胶糕
阿胶养生专家
收录时间:2023-01-07 16:57:11 热度:9931℃
1张图片
“
前几天做了一锅玫瑰花阿胶糕,成品很不错,玫瑰的芳香沁人心脾,享受啊~~
”
食材明细
主料
阿胶
500g
核桃仁
480g
红枣
300g
黑芝麻
550g
老酒
800ml
辅料
枸杞
150g
桂圆
100g
玫瑰
30g
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
数小时
耗时
普通
难度
美容养颜玫瑰阿胶糕的做法步骤
1
阿胶糕,辅料全家福
2
玫瑰花一定要选择平阴玫瑰
3
摘成花瓣
4
炒香核桃是制作阿胶核桃糕很重要的一步,决定你的阿胶核桃糕是否好吃。冷锅放入核桃,低温不停翻炒,知道核桃变色,有香味,关火。等待核桃变冷就香脆了。
5
把融化的阿胶放在火上,小火熬,不停搅动,以免沾锅,把去核的红枣,枸杞,桂圆干,红糖放入,一边煮一边搅,直到锅里的阿胶变得很粘稠,(这个过程大概要30分钟)放入炒香的核桃。快速搅拌均匀,起锅
6
提前把保鲜袋铺在托盘里,保鲜袋上抹上香油,(利于脱模)然后撒上玫瑰花瓣~
7
冷却以后,胶如琥珀!非常的漂亮
8
做好的成品阿胶糕,好香甜的味道,和小时候吃过的核桃糖一个味。而且很健康很滋补啊。
制作小窍门
一定要注意控制好火候!
本次制作《美容养颜玫瑰阿胶糕》所使用的厨具:电磁炉、电烤箱、平底锅、煮锅
菜谱标签:
小吃
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
快手早餐,营养满分の三明治
懒人食谱,饭菜一锅焖!
炸鸡
鲜美贝类,好吃到舔壳!
披萨王国
春游踏青,带上美食出去浪~
美食曝光台:舌尖上的3.15
美味“发财手”,新年好兆头!
心太软?你会被吃掉哦!
天冷就要吃火锅!
推荐菜谱
慕斯
润肺
立秋
降火
催乳
湖北小吃
川菜
BBQ
父亲节
高颜值
小吃
荤菜
鸡尾酒
祛湿
印度菜
粥
饼干
养肝