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黑米八宝粽

收录时间：2022-12-18 22:52:20 热度：2023℃

黑米八宝粽的做法

1张图片

“ 又是粽子，这次料足哈，八宝的... ”

食材明细

主料

黑米 300克
糯米 150克
花生一把
红豆一把
绿豆一把
豇豆一把
红枣一把
枸杞适量
粽叶一把

辅料

白糖适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

黑米八宝粽的做法步骤

1
原料：黑米，糯米（2：1）其它豆料，适量。
2
所有用温水泡一小时，粽叶洗净沥干水。
3
泡好的放在一起，加入适量白糖，搅均。
4
取两片粽叶折成倒三角。
5
放入糯米，不要放得太满哦。
6
底部两边往里压。
7
长出来的粽叶顺势折回，包住下面压着的角，取细粽绳捆扎。
8
放入汤锅，加足水煮1.5小时即可。（肉粽跟这个黑米的一起煮，好多呀）。

菜谱标签：小吃端午节

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