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收录时间:2023-01-09 16:53:18      热度:2234℃
油饼的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 面粉 500g
  • 热水 适量
辅料

美食特点

油饼的做法步骤

  • 油饼的做法步骤:1
    1
    用热水和面,和好揉成面团,面要和的软一点,用保鲜膜包好,存放冰箱冷藏一晚,这样面更筋道。然后就取出一块干成片。
  • 油饼的做法步骤:2
    2
    在面上面倒一些油,放一点葱花,在放一些椒盐。
  • 油饼的做法步骤:3
    3
    然后把面皮对折,把葱花、油、椒盐均匀单位涂在面饼上。
  • 油饼的做法步骤:4
    4
    把面片卷成卷
  • 油饼的做法步骤:5
    5
    再把面粉团成团
  • 油饼的做法步骤:6
    6
    再把面团擀面杖,擀成饼皮。
  • 油饼的做法步骤:7
    7
    锅中倒倒入油,把饼煎两面黄。
  • 油饼的做法步骤:8
    8
    装盘把饼撕成小块。
本次制作《油饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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