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收录时间:2022-11-28 06:01:18      热度:8323℃
芹菜炒香干的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 姜丝 5克
  • 蒜末 5克
  • 2勺
  • 青辣椒 2个
  • 红辣椒 2个

美食特点

芹菜炒香干的做法步骤

  • 芹菜炒香干的做法步骤:1
    1
    香干、辣椒洗净切条,芹菜洗净切段。
  • 芹菜炒香干的做法步骤:2
    2
    锅内加油烧热。
  • 芹菜炒香干的做法步骤:3
    3
    下姜丝、蒜末炒香。
  • 芹菜炒香干的做法步骤:4
    4
    放入香干炒至水分干。
  • 芹菜炒香干的做法步骤:5
    5
    下入芹菜、辣椒炒匀。
  • 芹菜炒香干的做法步骤:6
    6
    加入盐调味。
  • 芹菜炒香干的做法步骤:7
    7
    再加入鸡精炒至入味即可。
  • 芹菜炒香干的做法步骤:8
    8
    装盘开吃了。

制作小窍门

1.挑选芹菜时,掐一下芹菜的杆部,易折断的为嫩芹菜,不易折的为老芹菜。
2.芹菜有平肝降压、养血补虚、防癌抗癌的功效哦。
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