菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 【端午·粽子篇】红豆什锦粽

【端午·粽子篇】红豆什锦粽

爱下厨的猪

收录时间：2023-09-25 08:22:39 热度：3879℃

【端午·粽子篇】红豆什锦粽的做法

1张图片

“ 端午节到了，大家都在包粽子，很羡慕大家的粽子都能包的那么漂亮，这是我第一次包粽子，每个粽子都包的奇形怪状。不过我的宗旨是把米包住，不漏米就行。 ”

食材明细

主料

糯米适量

辅料

粽叶适量
棉线适量
蜜枣适量
红豆适量
黑米适量
玉米碎 适量
燕麦片 适量

美食特点

原味口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

【端午·粽子篇】红豆什锦粽的做法步骤

1
糯米，黑米，燕麦，玉米碎洗净，用冷水浸泡4小时以上。
2
红豆用热水泡发。
3
蜜枣用热水洗净，浸泡。
4
泡好的红豆和糯米倒在一起，混合均匀。
5
粽叶窝成筒状。
6
放入泡好的糯米和蜜枣。
7
用粽叶把糯米包起来，我的宗旨是把米包住不漏就行O(∩_∩)O~。
8
包好的粽子用绳子捆好。
9
粽子放入免煮锅，倒入没过粽子的水，煮开后，放入保温外胆闷3个小时以上，粽子就熟了。

制作小窍门

我觉得用免煮锅煮粽子很合适，很省燃气，粽子煮开了直接闷着就行，不用煮一两个小时这么久。

菜谱标签：小吃儿童老人下午茶端午节冬季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋

推荐菜谱

节日习俗护肝消食冰淇淋美白排毒江西小吃紧致肌肤立夏包子泡酱腌菜产妇补锌凉菜宿舍时代哺乳期酸奶腊八