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肉锅钻
肉锅钻
栋栋齐齐妈
收录时间:2021-11-21 08:20:17 热度:687℃
1张图片
“
外皮焦脆,肉馅鲜嫩
”
食材明细
主料
龙利鱼
适量
猪肉
适量
荸荠
适量
辅料
盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
香油
适量
姜
适量
鸡汤
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
肉锅钻的做法步骤
1
锅底倒入色拉油适量,小火,侍饺子底成金黄色,倒入芡汁,没过饺子的一半,继续小火
2
大约十分钟左右,芡汁收干离火
3
将盘子扣在锅贴上,翻转倒出既可。
本次制作《肉锅钻》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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