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收录时间:2021-11-21 08:20:16      热度:8734℃
马兰卷的做法

  1张图片

清清爽爽的腌马兰,明目亮眼又美味噢!

食材明细

主料
  • 百叶 2张
  • 马兰 250G
  • 鸡蛋干 (或者豆腐干)适量
辅料

美食特点

马兰卷的做法步骤

  • 马兰卷的做法步骤:1
    1
    马兰洗净,放开水中抄一下,取出沥干水分后切碎。
  • 马兰卷的做法步骤:2
    2
    将豆腐干或将蛋干切碎放入马兰中加入盐、鸡精、芝麻油搅拌均匀。
  • 马兰卷的做法步骤:3
    3
    锅中加入适量清水,放入1小勺煮开后放入百叶,抄1-2分钟后取出
  • 马兰卷的做法步骤:4
    4
    把百叶铺平,铺上马兰,慢慢卷紧
  • 马兰卷的做法步骤:5
    5
    改刀切成小段装盘就可以啦!
本次制作《马兰卷》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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