1张图片
“
藕粉是传统滋养食品,营养价值高,药疗作用也好,且味道鲜美,藕粉能清热凉血,通便止泻、健脾开胃……非常适合老年小孩, 而且这个藕粉羹制作简单 搭配随意易于消化吸收,非常适合女人剖腹产后食用,而且藕粉还有促进排气的功能,有效促进剖腹产恢复,是为排气前的常见剖腹产饮食之一……
这个藕粉羹最初就是我在街边常吃的小吃 酸酸甜甜的 必不可少的搭配是葡萄干和芝麻或者花生、和红糖 热着、凉的都可以吃。不过早餐为了方便、健康 家里有什么材料就加上 不加直接爱好也是可以的 ????
上班、上学前 急忙冲一点点吃 营养美味不耽误时间! ”
食材明细
美食特点
清新营养早餐藕粉羹的做法步骤
-
1
食材任意搭配 我今天准备的是花生、芝麻、葡萄干、山楂片 酸酸甜甜的。藕粉是超市买的称斤的散装藕粉~
-
2
藕粉先加适量凉或者温开水调成稀的糊状 搅拌均匀!
-
3
烧好开水 然后手举高一点 对准碗 一边倒水 一边迅速搅拌
-
-
5
再搅拌 基本都透明就停止加水 然后继续把白白的粉浆继续搅拌均匀
-
-
7
成品 加上调料和自己喜欢的坚果 营养快手晚餐就准备好啦!????
-
-
-
制作小窍门
1 藕粉凉以后会稍微粘稠一点点 所以喜欢稀或者稠一点口感的水加差不多时 先搅拌均匀 再看要不要继续加水
2 一开始藕粉兑水时一定要把粉浆搅拌均匀 要不然冲的时候会有颗粒
3 可以搭配核桃、杏仁、红枣、红糖、枸杞、也可以调稀一点 搭配水果, 味道都特别好
本次制作《清新营养早餐藕粉羹》所使用的厨具:煮锅