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手撕杏鲍菇
手撕杏鲍菇
天国的女儿
收录时间:2022-12-06 00:24:31 热度:4684℃
2张图片
食材明细
主料
杏鲍菇
1个
青椒
适量
红椒
适量
辅料
姜
少许
蒜
2瓣
蚝油
1勺
盐
少许
香油
1小匙
葱
少许
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
手撕杏鲍菇的做法步骤
1
杏鲍菇洗净切成小段,撕成细条。
2
青红椒切斜段,葱、姜切丝,蒜切片。
3
热锅冷油放入葱、姜丝炒香。
4
加入杏鲍菇翻炒均匀。
5
炒至杏鲍菇变软出汤。
6
倒入青红椒翻炒均匀。
7
加入盐、蚝油继续翻炒。
8
最后加入蒜翻炒片刻,淋入香油翻炒均匀。
9
出锅装盘。
本次制作《手撕杏鲍菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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