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收录时间:2024-06-08 07:30:04      热度:8516℃
凉拌皮蛋豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

凉拌皮蛋豆腐的做法步骤

  • 1
    黄瓜洗净切丝,一部分铺盘,一部分备用,豆腐切成小块放在黄瓜丝上面。
  • 2
    皮蛋煮过晾凉后切成小块,胡萝卜切丝,香菜切成碎末,花生压碎。之后与剩余黄瓜丝一起放入盆中。
  • 3
    取一碗,按比例加入糖、醋、酱油,加入适量盐、辣椒油、花椒油,调成料汁。
  • 4
    将料汁倒入盆中,搅拌均匀。
  • 5
    将拌好的菜盛入盘中即可。
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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