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牛肉炖萝卜
牛肉炖萝卜
莫失漠忘
收录时间:2022-12-04 01:23:50 热度:2398℃
1张图片
食材明细
主料
白萝卜
1根
辅料
老抽
适量
料酒
适量
姜
2-3片
糖
少量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
原味
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
牛肉炖萝卜的做法步骤
1
把牛肉顺着文理切块
2
牛肉用水洗下然后用冷水下锅,大火煮把沫沫捞尽,八分熟
3
把萝卜切块,用油炒变金黄色,和牛肉炖的时候爱烂不碎
4
把萝卜放入牛肉里,加点调料,加水没过
5
小火炖烂就好了
本次制作《牛肉炖萝卜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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