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其实只是一个外貌控而已 根据自己的口感➕什么粉、糯米粉、玉米粉、面粉、土豆粉 都是可以的 根据食材的属性自己任意添加……
虽然味道和一般的饼也差不大 但是好看呀 小孩喜欢啊 做得好看心情也会好 生活也得有点品质 追求一点新意不是么☺️☺️ ”
食材明细
美食特点
微笑土豆饼的做法步骤
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加入面粉、和糯米粉 我加的糯米粉喝面粉比例差不多是1比1
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撒上一层粉 用擀面杖擀成合适的厚度 然后用一个圆形的(比如小杯子) 弄盛圆饼 再借助筷子和勺子 做成笑脸的眼睛和嘴巴
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我还用饼干模具做了五角星的 一起做好 放在保鲜膜上防粘
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热油锅 然后小火慢慢炸 炸到饼表面有点硬 拿筷子夹有点酥脆 就可以出锅了~要注意翻一下 防止着色不均匀哦
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成品 记得把眼睛和嘴巴都搓明显一点 要不然炸一下就容易把表情炸变形????????????????
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成品 这是我吃不完 复炸一遍 炸得有颜色深一点 更香更脆☺️
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成品 (找不出单独的照片了) 可以自行配点炼奶或者番茄酱吃 很好吃????????????????????????
本次制作《微笑土豆饼》所使用的厨具:电饭煲、不粘锅、蒸锅、煮锅