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收录时间:2024-02-15 21:20:25      热度:4989℃
香辣泥鳅的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 生姜 适量
  • 酱油 适量
  • 蒜泥 适量
  • 黄酒 适量
  • 泰椒郫县 适量
  • 两糖蒜苗 适量

美食特点

香辣泥鳅的做法步骤

  • 香辣泥鳅的做法步骤:1
    1
    比较残忍的,把泥鳅直接到锅里闷死,两分钟捞出
  • 香辣泥鳅的做法步骤:2
    2
    把泥鳅咋稣了
  • 香辣泥鳅的做法步骤:3
    3
    加生姜蒜泥泰椒,郫县酱,黄酒酱油闷五分钟左右
  • 香辣泥鳅的做法步骤:4
    4
    可以放点糖,我加了藤椒油,蒜苗收汁,起锅

制作小窍门

泥鳅咋稣好吃点
本次制作《香辣泥鳅》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:

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