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此汤为月子汤，专为坐月子的亲推荐[愉快]【功效:美容颜，健脾胃，补血利养气，适合秋冬进补，产妇、孕后做月子食用滋补、固元气、康复体质最佳】 ”
食材明细
美食特点
客家娘酒鳕鱼花胶的做法步骤
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花胶（鱼胶）纯净水泡发开（泡发花时间根据花胶的种类及厚度来定时间）。
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隔水炖煮，如果花胶隔天泡发的话，那用高压锅去炖一个小时就够，用慢火电子炖盅则要五个小时，明火煮2小时。
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此汤为月子汤，专为坐月子的亲推荐[愉快]【功效:美容颜，健脾胃，补血利养气，适合秋冬进补，产妇、孕后做月子食用滋补、固元气、康复体质最佳】
本次制作《客家娘酒鳕鱼花胶》所使用的厨具：电压力锅、高压锅、汤锅
菜谱标签：
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