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收录时间:2021-11-17 22:56:35      热度:460℃
蛤干烧刀豆的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
  • 蒜头 适量
配料

美食特点

蛤干烧刀豆的做法步骤

  • 蛤干烧刀豆的做法步骤:1
    1
    刀豆洗净,焯水。
  • 蛤干烧刀豆的做法步骤:2
    2
    蛤干泡开,去掉杂物,焯水。
  • 蛤干烧刀豆的做法步骤:3
    3
    热锅冷油,爆香姜末,加蛤干炒十几秒,加料酒,鸡精,一点水炖半小时左右。
  • 蛤干烧刀豆的做法步骤:4
    4
    加入刀豆烧开,加蒜末,盐调味。
  • 蛤干烧刀豆的做法步骤:5
    5
    这样就成功了。

制作小窍门

蛤干一定要处理干净,否则会有沙。
菜谱标签: 热菜   家常菜   儿童   农家菜   午餐  

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