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收录时间:2022-12-08 07:14:29      热度:1672℃
油菜香菇的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

油菜香菇的做法步骤

  • 油菜香菇的做法步骤:1
    1
    香菇去把,然后打上花刀,一刀是水果刀左斜切再右斜切,两刀会合成一刀~
  • 油菜香菇的做法步骤:2
    2
    都打好花刀后用开水焯一会
  • 油菜香菇的做法步骤:3
    3
    油菜也用开水焯一会
  • 油菜香菇的做法步骤:4
    4
    然后摆盘~
  • 油菜香菇的做法步骤:5
    5
    用蚝油,生抽,米醋,盐,淀粉调成碗汁~
  • 油菜香菇的做法步骤:6
    6
    蒜切片,姜切丝待用~
  • 油菜香菇的做法步骤:7
    7
    锅里放少许油,六成热,蒜姜爆香~
  • 油菜香菇的做法步骤:8
    8
    把提前调好的汁倒入,变浓稠即可~
  • 油菜香菇的做法步骤:9
    9
    把汁浇在油菜香菇上即可~
本次制作《油菜香菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 素菜   家常菜   孕妇   产妇   儿童   老人   夏季食谱   宴客菜   晚餐  

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