菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 【桃李厨艺】干锅土豆片－土豆这样做比干炒土豆丝好吃一百倍

【桃李厨艺】干锅土豆片－土豆这样做比干炒土豆丝好吃一百倍

收录时间：2022-12-11 19:16:40 热度：3626℃

【桃李厨艺】干锅土豆片－土豆这样做比干炒土豆丝好吃一百倍的做法

1张图片

“ 　　土豆最常见的做法就是酸辣土豆丝、青椒土豆丝了。但是土豆除了做成土豆丝，还可以这样做，而且比土豆丝好吃。 ”

食材明细

主料

五花肉 适量
土豆适量
辣椒适量
豆瓣酱 适量
盐适量

辅料

洋葱适量
大蒜适量
青椒适量
生抽适量
白糖适量

美食特点

微辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

【桃李厨艺】干锅土豆片－土豆这样做比干炒土豆丝好吃一百倍的做法步骤

1
将土豆切片后浸入清水中。
2
将辣椒、洋葱、五花肉、蒜，切片备用。
3
土豆沥干水后过油
4
锅底留点油，下五花肉煸出油，放入蒜片炒香
5
再加入青椒和洋葱炒香
6
加入豆瓣酱炒香，把菜全炒熟。
7
加入土豆片，加生抽，适量盐，一点白糖，翻炒均匀出锅
8
干锅土豆片就完成了。

制作小窍门

土豆是炸过的，炒的时间不要过长，下锅2、3分钟即可出锅。

本次制作《【桃李厨艺】干锅土豆片－土豆这样做比干炒土豆丝好吃一百倍》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人夏季食谱午餐工作餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！

推荐菜谱

湖南小吃汤羹养心戚风蛋糕明目芝士蛋糕清热解毒增强记忆力酒席秋季食谱江西小吃湘菜母亲节雨水重庆小吃哺乳期烛光晚餐傣菜