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收录时间:2021-11-17 22:56:19      热度:7892℃
茄汁茄子花的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

茄汁茄子花的做法步骤

  • 茄汁茄子花的做法步骤:1
    1
    茄子洗干净后切段。
  • 茄汁茄子花的做法步骤:2
    2
    上面切花刀,用盐腌制一会儿。
  • 茄汁茄子花的做法步骤:3
    3
    腌制好的茄子上裹匀干淀粉。
  • 茄汁茄子花的做法步骤:4
    4
    锅里放油烧热,放入茄子炸脆捞出。
  • 茄汁茄子花的做法步骤:5
    5
    另起锅,锅里放少许油加热番茄酱和蒜末翻炒。
  • 茄汁茄子花的做法步骤:6
    6
    加少许水搅匀后放入水淀粉勾芡。
  • 茄汁茄子花的做法步骤:7
    7
    最后放入味精,浇在炸好的茄子上即可。
菜谱标签: 素菜   家常菜   老人   秋季食谱   午餐   晚餐  

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