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收录时间:2022-11-12 03:29:08      热度:4721℃
红豆山楂米糊的做法

  9张图片

功效:滋养补血、保护心肌。山楂含有丰富的黄酮类化合物,具有保护心肌的作用。红豆中含有多种维生素、蛋白质以及矿物质,对于贫血、心脏不舒服等都有着很好的作用。

食材明细

主料
辅料
  • 清水 1000毫升
  • 红糖 适量

美食特点

红豆山楂米糊的做法步骤

  • 红豆山楂米糊的做法步骤:1
    1
    准备食材,大米100克、红豆50克、山楂6个左右。
  • 红豆山楂米糊的做法步骤:2
    2
    将大米、红豆洗净。山楂洗净后去核去蒂,取果肉25克。
  • 红豆山楂米糊的做法步骤:3
    3
    将食材放入破壁机,加入清水至1000毫升刻度处。
  • 红豆山楂米糊的做法步骤:4
    4
    选择米糊程序,启动。
  • 红豆山楂米糊的做法步骤:5
    5
    做好后,盛出加入红糖拌均匀即可食用。
  • 红豆山楂米糊的做法步骤:6
    6
    也可以不加任何调味料,直接食用,口感微酸。

制作小窍门

用破壁机制作米糊,红豆大米无需浸泡,直接洗净放入制作即可。若用普通料理机,红豆需要提前浸泡10个小时左右,大米提前浸泡1小时。
本次制作《红豆山楂米糊》所使用的厨具:食物调理机
菜谱标签: 主食   家常菜   儿童   早餐  

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