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牛轧糖
牛轧糖
JU家小厨房
收录时间:2022-11-15 11:07:24 热度:1847℃
1张图片
食材明细
主料
棉花糖
350g
奶粉
200g
黄油
80g
辅料
蔓越莓
150g
美食特点
奶香
口味
炒
工艺
数小时
耗时
简单
难度
牛轧糖的做法步骤
1
黄油放入不粘锅中小火溶化
2
加入棉花糖翻炒至融化
3
加入奶粉翻炒均匀
4
加入蔓越莓翻炒均匀后关火
5
趁热倒入不粘烤盘中整形
6
晾凉后切块即可
7
包裹上一层糯米纸再包上糖纸即可
8
也可以放花生碎做成花生味
本次制作《牛轧糖》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
甜品
家常菜
儿童
下午茶
零食
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