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收录时间:2021-11-21 08:02:06      热度:2238℃
羊肉煮萝卜的做法

  3张图片

老人们常说:“吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。
其中就隐含着说明了萝卜具有的防病、治病功效。
秋冬天气候寒冷,人们多食热物,所以胃内容易积火。
萝卜为寒物,食萝卜可祛火生津。所以冬天常食萝卜。
萝卜有消食、降气之功,对气管炎和咳嗽有疗效,且富含维生素。
萝卜还能通便、抗菌、降胆固醇、防胆石形成,还可预防高血压和冠心病。

前天我老公买了一些熟羊肉没有吃完,第二天煮萝卜时,加入没有吃完的熟羊肉,搁点大蒜又一道简单的的菜菜上来了。。。

食材明细

主料
  • 萝卜 465克
  • 熟羊肉 90克
辅料

美食特点

羊肉煮萝卜的做法步骤

  • 羊肉煮萝卜的做法步骤:1
    1
    食材:萝卜(已清洗去皮切片)、熟羊肉(已切)、大蒜(已洗净切段)
  • 羊肉煮萝卜的做法步骤:2
    2
    烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。
  • 羊肉煮萝卜的做法步骤:3
    3
    接着,加适量的清水煮开煮至萝卜熟软。
  • 羊肉煮萝卜的做法步骤:4
    4
    然后,合入切好的熟羊肉和大蒜翻动一下煮开。
  • 羊肉煮萝卜的做法步骤:5
    5
    最后,加适量的生抽。
  • 羊肉煮萝卜的做法步骤:6
    6
    加适量的白糖。
  • 羊肉煮萝卜的做法步骤:7
    7
    加适量的盐。
  • 羊肉煮萝卜的做法步骤:8
    8
    调味翻匀,即成。
本次制作《羊肉煮萝卜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   宴客菜   晚餐  

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